Кому однажды не приходила в голову мысль приготовить пиццу дома? Думаю, почти всем)) Вот и моя долгожданная первая пицца! С двумя видами перца: сладким и острым. Внимание! Делайте пиццу с запасом, испаряется в момент))

время приготовления - 25 мин + 2 часа для теста

Ингредиенты

• 250 г муки (предпочтительно - typo 0 для пиццы)
• 100 мл теплой чистой воды
• около seo company 15 г свежих дрожжей
• по щепотке сахара и соли (для теста)
• 150 мл томатного соуса
• 1 york hotels сладкий перец
• 3-6 seo services колечка перца халапеньо или 1/2 ч ложки сухого порошка перца чили
• 100 г моцареллы для пиццы
• 30 г хорошего твердого сыра (у меня - Пармиджано Реджано)
• 5 search engine optimization companies ст ложек оливкового масла extra virgin

Способ приготовления

1. Растворить refused credit дрожжи с сахаром в 1/2 стакане теплой воды, оставить на 10 мин, пока не появятся пузырьки. Муку просеять с солью на стол горкой, сделать в центре углубление, вылить в него дрожжевую смесь и 2 ст ложки масла. Выместить эластичное тесто, при необходимости добавив чуть-чуть воды, положить тесто в большую миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа.

2. Спустя указанное время, тесто разделить на 2 части, из каждой раскатать тонкий круг, смазать маслом и сделать вилкой проколы в нескольких местах. Распределить на всю поверхность соус, отступая от края 1-2 см, выложить колечки перца, кружочки моцареллы и посыпать твердым сыром. Выпекать в духовке при 250^о в течении 20-25 минут и сразу seo company подавать!