Салат по мотивам болгарской кухни с изумительно свежим и нежным вкусом. Изюминка - заправка из перетертого зеленого лука, дающего только тонкий намек на лук, как будто он только мимо пробегал)) впрочем, его количество может варьироваться исходя из вашего вкуса. А тертая брынза просто прекрасна со свежими овощами!
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Салат plaza hotel new york
порвать руками, овощи порезать произвольно, но не крупно. Оливки положить в салат целиком. Зеленый лук мелко порезать и растолочь в ступке с лимонным соком. Добавить в заправку масло, примерно 5-6 ст. ложек.
-
Брынзу interest calculator loan
натереть на мелкой терке, смешать с салатом и полить заправкой. Подавать со свежим багетом.